Cannelloni
I cannelloni rappresentano una ricetta classica di pasta fresca ripiena tipica dell'Emilia Romagna, perfetta da servire per il pranzo della domenica!
Speciale
Primi piatti di Natale
Dopo aver gustato gli antipasti e in attesa dei secondi e dei dolci, ecco un piccolo viaggio tra sapori della tradizione e piatti prelibati per gustare tutta l’atmosfera del Natale a tavola! In questo speciale di primi piatti abbiamo voluto raccogliere tutto il calore dei pranzi delle feste quando la famiglia si riunisce anche per condividere la preparazione delle prelibatezze da gustare insieme. E’ il momento di stendere la pasta e preparare il ripieno dei tortellini, agnolotti o ravioli. Queste ricette antiche tramandate di generazione in generazione sono solo il preludio ai ricchi arrosti con cui completano il menù tipico delle feste.
Da non perdere:
Tradizione a tavola: i classici per il pranzo delle feste!
Ravioli ricotta e spinaci
Una delle preparazioni più conosciute di pasta fresca ripiena perfetti per le feste!
Pesce, come da tradizione per la Vigilia!
Spaghetti alle vongole
Gli spaghetti alle vongole sono uno dei piatti più famosi della tradizione culinaria Napoletana, conosciuti anche come "vermicelli alle vongole". .
Linguine scampi e cognac
Le linguine scampi e cognac sono un primo piatto di pesce raffinato e molto gustoso, dal sapore molto delicato.
Lasagne di pesce
Coda di rospo, calamari, gamberi e polpo sono i protagonisti di questo primo piatto molto ricco e saporito.
Risotto allo Champagne e scampi
Un'altra ricetta molto particolare per il vostro menù delle feste natalizie, per deliziare i vostri ospiti: il risotto allo champagne e scampi!
