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Tutto il buono della frutta secca

Sazia, fa bene alla salute e all'umore, è fonte di tanti principi nutritivi, è versatile in cucina... l'elenco dei benefici della frutta secca è lunghissimo! Anche quello del suo  impiego nelle ricette. Sì perché datteri, fichi, uvetta e pinoli, noci e nocciole da soli o combinati insieme in mix sempre nuovi, possono arricchire biscotti e torte e sono formidabili in aggiunta alle preparazioni di primi piatti, insalata o secondi. Per cucinare il baccalà la frutta secca è perfetta, soprattutto sotto le feste di natale: dona sapore e la giusta nota croccante. Per non parlare degli snack originali e gustosi che si possono preparare combinando nocciole, semi, prugne, albicocche secche con miele e altri pochi ingredienti. Scopri il tuo mix preferito, anzi... provali tutti!

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