Le Ricette dei Top Blogger

Vanessa Gizzi

Romana, appassionata di cucina, in particolare di dolci e ricette della tradizione. Nel 2011 apre il suo blog, un diario di ricette semplici, genuine e gustose. Food blogger per passione e professione, ama il suo lavoro e si diverte ogni giorno a sperimentare piatti nuovi da condividere nel web e nei social. Semplicità e fantasia è il suo motto che si ritrova in tutte le sue ricette!

Le Ricette

Bocconcini di pollo, peperoni e pomodori secchi

I bocconcini di pollo, peperoni e pomodori secchi sono un secondo piatto gustoso e cremoso, semplice da preparare perfetto per pranzi o cene estive.

Chiocciola di sfoglia con gorgonzola e mortadella

La chiocciola di sfoglia con gorgonzola e mortadella è uno sfizio stuzzicante, un vortice friabile di sfoglia farcito con golosi ingredienti!

Fagiolini sabbiosi con pomodorini

I fagiolini sabbiosi con pomodorini sono un contorno facile e gustoso insaporito con briciole di mollica croccante e origano!

Polpette di maiale in crema di zucca

Le polpette di maiale in crema di zucca sono un secondo piatto cremoso, una variante invernale e dalle note agrodolci delle classiche al sugo.

Plumcake di grano saraceno con gocce di cioccolato

Il plumcake con farina di grano saraceno e gocce di cioccolato è un delizioso dolce rustico senza glutine, dal profumo di cose buone fatte in casa.

French toast con ricotta, arancia e cioccolato

I french toast con ricotta, arancia e cioccolato sono una variante dei classici french toast francesi, perfetti per una colazione davvero speciale!

Tiramisù di pandoro e frutti di bosco

Il tiramisù di pandoro e frutti di bosco è un goloso dessert natalizio, ideale anche per i bambini! Un'idea facile e veloce per utilizzare il pandoro.