Cotture: principali tipi
Padella, cestello a vapore, forno, essiccatura. Ci sono tanti modi per cuocere i cibi e per ognuno di essi delle tecniche specifiche in modo da mantenere la consistenza dei prodotti e preservare il loro gusto. Anzi, sprigionarlo ancora di più e scegliere il più adatto per quello che dobbiamo preparare. Scopri con i nostri tutorial e scegli la cottura migliore per le tue pietanze!