Vasocottura
La vasocottura è una tecnica davvero interessante, che permette di cuocere gli alimenti all'interno dei vasetti di vetro, al forno o in microonde. Cuocendo ben chiusi all'interno si creerà il sottovuoto, in questo modo i cibi conserveranno il loro gusto e si manteranno a lungo! Scoprite le nostre migliori ricette!